Cardápio da Brasa

Picanha, linguiça, frango, farofa, vinagrete e mandioca. Serve 2 pessoas.

Fatias grossas no ponto, com manteiga de garrafa e cebola caramelizada.

Costela bovina longa no fogo, macia e suculenta. Porção individual.

Porção generosa com pimenta biquinho, limão e farofa crocante.

Coxa e sobrecoxa temperada, crocante por fora e suculenta por dentro.

200g de carne nobre com arroz, feijão tropeiro e batata frita.

Monte seu prato com carnes, saladas, acompanhamentos e sobremesa do dia.

Arroz com feijão de corda, queijo coalho e manteiga de garrafa. Porção individual.

Carne de sol na manteiga de garrafa com baião de dois cremoso.

Arroz, feijão, salada, carne do dia e batata frita. Ideal no almoço.

Porção individual crocante, ideal para acompanhar a cerveja.

Palitos de mandioca sequinhos com molho da casa.

Rodelas de calabresa com cebola roxa e pimentão na chapa.

Porção generosa para dividir — pura tradição nordestina.

Alface, tomate, cebola, cenoura e molho vinagrete.

Arroz, feijão, salada, farofa e carne do dia. Embalada na hora.

Arroz, feijão, legumes e frango assado. Pronta para viagem.

Baião de dois com carne de sol e salada. Quentinha caprichada.

Gelada na medida. Consulte marcas disponíveis.

A companheira perfeita do churrasco na praça.

Com ou sem gás, 500ml.

Coca-Cola, Guaraná ou Fanta.

Maracujá, limão ou caju — feito na hora.

Limão, cachaça e gelo triturado. Pede mais uma rodada.